大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道金桔糖怎么做才好吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
一、材料:
1.原料:金桔500克。
2.调料:盐25克，白糖400克。
二、步骤:
1.挑选优质金桔后，用水冲洗干净，在里面打小孔；
2.金桔用清水浸泡半天，捞起沥干，盐与水混合，加热至沸腾；
3.将金桔倒入沸腾的盐水中焯水5分钟，然后用冷水冲洗干净，沥干；
4.将糖与水混合，加热溶解，倒入盆中，浸泡在金桔中。隔天上下翻一次，让金桔均匀吸收糖分。待金桔外观饱满透明，吸糖饱和时，取出沥干糖液；
5.将金桔放在托盘上晾至不粘手。
6.将糖和水混合，加热煮沸，将干金桔倒入煮沸的糖液中煮沸，搅拌一分钟，立即取出，晾至室温，放入冰箱冷却，即成为金桔糖。
以上解释了如何让金桔糖好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。