辣椒烘干房主要注意其温度和湿度的控制，温度太高，中草药内有容易挥发的物质，直接导致药性损失;另外湿度的问题，中草药烘干不能尽快脱水，不然也会影响烘干效果质量。热泵烘房加热方式采用了热泵技术，利用少量的电力能源将室外热量搬运到干燥室内，再通过循环加热和热回收技术完成物料的干燥过程。同时，回风风房使箱体内的热空气回旋运动，干燥速度加快并节约烘干成本；排湿风房将物料蒸发出的水分排出箱体，保持箱体内的干燥，使物料达到理想的烘干效果。
所需烘干物品的潜在质量在烘烤过程中得到了充分的显现，使烤出的产品饱满圆润、光泽感强，保持原色，色度均匀，香气浓，提高烘干产品的质量等级。的加工主要就是烘干，热泵辣椒烘干房已经代替了传统的晾晒模式。该辣椒烘干房适用于鱼片、海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、海参，鲍鱼等海产品烘干，也适用于笋干、菌类、大蒜、花卉、干果、蔬菜、、地瓜、海椒、豌豆，豆角、椰子、槟榔、木耳等农副产品的烘干。凡是太阳能晒干的物料都可以烘干。
热泵烘房加热方式采用了热泵技术，利用少量的电力能源将室外热量搬运到干燥室内，再通过循环加热和热回收技术完成物料的干燥过程。食品辣椒烘干房特点：热空气在干燥箱中循环运行，热效率好，节约能源，无二次污染，符合卫生标准金银花辣椒烘干房种植户如果种植面积大，可以选择大型流水线金银花辣椒烘干房，金银花流水线辣椒烘干房一般日烘干500kg的流水线，需投资30～50万元。适合集体建造，工厂化运作。
辣椒烘干房虽然能暂时解决燃眉之急，但不久他便发现，土办法建起来的辣椒烘干房效果并不理想，烤出来的金银花成色极差，好一点的药商基本不收，只得便宜贱卖。食品辣椒烘干房采用低温，加强空气循环，恒温恒湿干燥。干燥过程在微房中固化，智能化程度高，无需特殊护理，保持色泽饱满，形状饱满，营养不受损，效果高。结构合理，维修方便，运行稳定，操作简单，寿命长，运行费用低，根据需要选择合适的能源。