大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做炸芋头尖。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.把芋头洗干净。戴上一次性手套，将芋头去皮，切成滚刀块。玫瑰腐乳用勺子碾碎，洋葱洗净切成葱花。
2.锅里放油，加热。倒入芋头，中火翻炒至芋头边缘焦黄。
3.倒入碾碎的玫瑰腐乳和腐乳，搅拌均匀。
4.滴几滴酱油。
5、倒一小碗水，水量基本与芋头齐平。
6.盖上锅盖，用中小火煮10分钟左右，直到芋头酥烂。
7.开盖收汁，撒上葱花。
以上讲解了油炸芋头尖的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。